工序追蹤介紹
核心特點：
- 即時監控製程參數：在偵測工序綁定唯一碼，可快速定位並隔離不良品。
- 全鏈路資料透明：偵測工序資料與唯一碼綁定，形成完整的品質檔案。若產品出現品質問題，可透過偵測工序資料快速定位問題環節。
- 合規與風險管理：食品、藥品、醫療器材等產業需滿足工序檢測與追溯法規（如FDA 21 CFR Part 11）。檢測工序資料可提供證據，證明企業已履行品質管控責任。
- 效率提升：透過偵測工序攔截不良品，減少返工成本。基於偵測工序數據，優化生產參數，提升效率。
- 品質透明化：消費者可透過掃碼查看產品檢測結果，增強信任。工序檢測數據可作為品牌品質承諾的證據，提升競爭力。
為什麼要工序追蹤？
- 工序資料缺失或不準確：人工記錄易出錯，導致資料不完整或錯誤。若某工序資料缺失，後續追溯時無法定位問題環節。
- 品質偵測漏洞：偵測工序未與唯一碼綁定，導致不良品流入市場。
- 工序間資訊孤島：各工序資料分散在不同系統，難以形成閉環。
- 人為介入風險：操作人員可能跳過偵測工序或竄改資料。
